住在澳門 食遍澳門
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2011年7月4日星期一
澳門小食 -- 三盞燈豬腳姜 - 馮記
這一檔三盞燈豬腳姜,所賣的姜醋製品除了大家熟悉的 "豬腳、姜、蛋" 之外,店中大大煲姜醋中還有豬耳、豬皮、大腸。
本人最愛醋蛋加一串豬腸,$10有交易,豬腸被姜醋浸煮過變得比平常更有咬口。
再加一隻豬腳仔,便成一餐!
店主心情好時更會"加料" - 多送半隻蛋 (沒有蛋黃)或一小塊姜。
當然,要求多加姜醋的話店主是不會say no的。
注意:這家店的醋是比較酸的唷!
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